食品包裝上標註的“過敏原”提示 你注意到嗎?
返回來稿:食品夥伴網-紫鑫生物        2021/5/13        浏览次数:315

食品夥伴網訊 據各國食品相關部門消息,近一個月,多國由於未在包裝上註明過敏原信息而召回多款食品。在各國含未申報過敏原產品的召回中,大豆、牛奶、雞蛋和堅果等是常見的過敏原。

據美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發佈的召回通告,從2021年4月12日至 5月12日,美國共發佈15則因存在未申報過敏原的食品召回通告,這15則通告的過敏原爲杏仁、魚、牛奶和花生等,召回食品涉及薯片、年糕和巧克力等。

據加拿大食品檢驗局(CFIA)發佈的召回通告,從2021年4月12日至 5月12日,加拿大共發佈12則因存在未申報過敏原的食品召回通告,這12則通告的過敏原爲腰果、花生、牛奶和小麥等,召回食品涉及花生醬、甜筒和蛋糕等。

據英國食品標準局(FSA)發佈的召回通告,從2021年4月12日至 5月12日,英國共發佈8則因存在未申報過敏原的食品召回通告,這8則通告的過敏原爲大豆、牛奶、雞蛋和芝麻等,召回食品涉及麪包棒、巧克力和奶酪等。

據澳新食品標準局(FSANZ)發佈的召回通告,從2021年4月12日至 5月12日,共發佈5則因存在未申報過敏原的食品召回通告,這5則通告的過敏原包括大豆、雞蛋和麩質等,召回食品涉及披薩和蛋白棒等。

另外,近一個月,愛爾蘭食品安全局(FSAI)和新西蘭食品安全管理局(NZFSA)也發佈過因含未申報過敏原的食品召回通告。

食品夥伴網提醒廣大消費者,許多食品外包裝上都會有過敏原提示,在購買產品時,要注意包裝上的過敏原信息,警惕病從口入。