市食藥局受邀來紫鑫公司宣講“史上最嚴”《食品安全法》
返回來稿:質量部-張金平        2015/8/28        浏览次数:2707

 

8月26日,紫鑫公司邀請到黃石市食品藥品監督管理局食品生產科雷火林科長到廠爲公司全體員工培訓《食品安全法》,宣貫食品安全意識及預防管控辦法。

雷科長結合國家、社會當前的現狀,從食品生產、市場監管、食品安全管理及執法工作這麼多年以來的實際案例生動而形象的對新食品安全法進行了詳細介紹和講解,既站在企業角度結合紫鑫公司的實際情況,剖析了食品及食品添加劑生產經營企業存在的主要問題、面臨的食品安全風險以及應對和解決的措施,同時又從風險防控、監管主體、食品安全標準、食品生產經營許可、責任主體、質量管理要求、特殊食品、進出口食品、法律責任等方面作出了新的要求和詳細說明。

公司副總經理在培訓會上表示,作爲食品生產經營者,在食品安全法的監管和社會責任下,我們應該認真學習、熟悉並貫徹國家相應法律法規,規避食品安全風險,不斷提升產品質量、食品安全管理水平,嚴格要求自己,同時食品安全與生產經營企業的每個崗位緊密相關,各崗位人員在日常工作中要堅守自己的崗位職責,對各環節層層把關控制,確保從源頭到終端的食品安全溯源。紫鑫公司也將繼續把握基本原則,做到提前謀劃、苦練內功、主動作爲、強化管理,在生產經營管理中掌握生產工藝和生產流程,找準薄弱點和風險點,完善管理體系,提升管理能力,強化管理措施,努力提升發現和解決問題的能力,爲食品安全做貢獻,爲產品質量、食品安全、企業健康發展保駕護航。

作爲專業化的食品及天然色素生產型企業,紫鑫公司一直倡導“按做藥的標準生產食品及天然色素”。始終堅持把食品安全放在第一位,不僅建立了嚴格的ISO9001質量管理體系,同時建立了ISO22000食品安全管理體系,從原料源頭(種植基地)到精製生產再到產品銷售各個環節都建立了監控體系,確保產品能夠及時追溯可控。同時積極響應國家號召,不僅加強自身產品的安全管控,而且及時更新公司的食品安全教育與培訓,以確保公司的產品能夠讓顧客用得放心,食得安心。

據瞭解,2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂的新版食品安全法共十章,154條,這部經全國人大常委會第九次會議、第十二次會議兩次審議,三易其稿,被稱爲“史上最嚴”的食品安全法規將於2015年10月1日起施行。